[108年大學社會責任USR計畫-研發處] 夢想大學暑期企業參訪IV

活動日期：108-8-15

地點：臺中公園智選假日飯店 、臺中文創園區

教師參與數：2人

學生參與數：27人

共計：29人

臺中公園智選假日飯店

參訪目的

本次活動希望能讓學生更了解飯店的經營模式及飯店各部門的實際運作。另外，臺中公園智選假日飯店亦規劃具有臺灣特色之丰盛町餐廳，本次活動亦會至丰盛町餐廳進行實際體驗，觀察臺中公園智選假日飯店如何規劃具有特色之臺灣菜餐廳。

介紹

成立於2008年，座落於已有百年歷史的臺中公園旁。

係維春商業開發股份有限公司出資，委託洲際酒店管理集團經營管理。

洲際酒店管理集團旗下依其規模及經營型態之不同有七個品牌飯店，目前全世界已有超過4,000 家商務飯店和渡假飯店。

擁有169間客房，地理位置上，走路5分鐘即可到達火車站和巴士轉運站，結合台灣最大的精品折扣中心及步行可達的自由路商圈及一中商圈。

臺中文化創意園區

參訪目的

「臺中文化創意產業園區」作為臺灣文化創意產業推展基地，定位發展成臺灣建築、設計與藝術展演中心。可藉由本次參訪活動更了解臺灣文創產業之現況及未來之發展。

介紹

在2002年7月獲臺中市政府登錄為歷史建築，見證日治時期迄今的臺灣製酒產業發展歷史，行政院文化建設委員會規畫為創意產業發展計畫中的五大創意文化園區之一「台中文化創意產業園區」。舊台中酒廠從此由製酒工業遺址活化新生，蛻變成文化創意產業的推動基地。

臺中文創園區之前身為公賣局第五酒廠的臺中舊酒廠，其為目前臺灣保存最完整之酒廠。